Uma receita prática, rápida e bem simples de fazer. Pode ser feito utilizando sobras de arroz e virar um excelente aperitivo.
Foto: Raiane Nunes |
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz- 1 ovo- 1 col. de chá de sal- 1 col. de chá de manteiga- 1 col. de sopa de salsinha picada- 1 col. de sopa de cebolinha picada- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Recheio:
- mussarela cortada em quadradinhos
Modo de Preparo:
Coloque o arroz em um pote e amasse muito bem com as mãos para formar uma massa.
Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Faça uma bolinha com a massa de arroz e abra-a na mão, em seguida coloque um quadrado de mussarela no meio e feche bem.
Para finalizar, coloque os bolinhos no óleo quente até que fiquem dourados.